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Zeit für saure Sinnlichkeit

23. Juni @ 18:30 20:00 CEST

In der Langsamkeit des Tuns, mit viel Freude, Liebe und dem Hintergrundwissen lässt Georg Wiedemann einzigartige Essige entstehen. Aus der Vielzahl von Essigen zum Kochen, als Vinaigrette und zum raffinierten Würzen und Verfeinern lassen wir uns von der kulinarischen Besonderheit feiner Aperitivessige inspirieren.

Nach der sinnlich essigfeinen Geschmacksexplosionen im Mund kommen wir wieder auf den wunderbaren Genuss von Essig, den wir in unserer „täglichen“ Küche sicher auch gerne leidenschaftlich einsetzen.

Wir vom Vorstandsteam führen gemeinsam durch den Abend und sind selbst auf die kleinen „hochpreisigen“ Essigproben gespannt.

Ort: Begegnungsstätte Appenheim

Beitrag: 8,00 € für Mitglieder / 12,00 € Gäste – Essigpröbchen, Sauerteigbrot, Wasser